Фиалка ЛЕ-Мадам Клико: правила ухода

ЛЕ-Мадам Клико

Узамбарская фиалка.

Семейство Gesneriaceae — Геснериевые.

Род Saintpaulia hybrida — Сенполия гибридная.

African violet saintpaulia hybrid.

Фиалка, описание и фото ЛЕ-Мадам Клико (Е. Лебецкая)

Фиалки селекционеров стран СНГ – “М” (ЛЕ).

ЛЕ-Мадам Клико (Е. Лебецкая).

LE-Madame Clicquot, LE-Madam Cliko (E. Lebetskaya).

Крупные жёлтые полумахровые и махровые гофрированные звёзды.

Изумрудно-зеленая волнистая листва. Лист волнистый , но хорошо раскладывается. Розетка по размеру стандартная.

Красивая форма и приятный желтый цвет. Желтая окраска насыщенная и прилично держится, не коричневеет. Цветочки по 5 см, не ржавеют уже практически 3 недели. Первые открывшиеся цветы и те, что открываются сейчас, выглядят одинаково свежими.

Высокие крепкие цветоносы. На одном цветоносе куча бутонов. Растёт довольно быстро.

Мадам Клико (Madame Clicquot) – это не только всемирно известная марка шампанского, за этим названием стоит образ вполне реальной женщины, сначала возлюбленной, а затем жены и вдовы скромного и почти неизвестного истории изготовителя вин по имени Франсуа Клико.

Знаете ли Вы, что…?

Надо помнить, что грибы родов фузариум и ботридис — обычные обитатели грунта, их хламидоспоры длительное время сохраняются на гниющих растительных остатках. Выращивание фиалок в слишком тяжёлом глинистом субстрате тоже приводит к проблемам с корневой системой. Корешки у сенполий тоненькие, нежные, им не по силам развиваться в такой среде. Зимой у растений иногда подвядают листья, если они расположены на холодном подоконнике. Чаще наблюдается хроническое течение заболевания.

Если черешки нижних листьев подгнили в месте прикрепления их к стволику, то старую корневую систему удаляем без промедления, – живых корней точно нет, и спасать нечего. Если корешки побурели или почернели, это говорит о том, что растение было залито или подморожено. Живые корни имеют белый или светло-бурый цвет, а мертвые – темно-коричневый или черный.

Прежде чем купить нижеперечисленные фиалки, внимательно ознакомьтесь на форумах с их поведением на подоконнике. Многие из них – очень красивые цветы. Однако, это могут быть крупные розетки с крупными и хрупкими листьями, с поднимающимися листьями вверх или обнимающие горшок, образуют много пасынков мешающих формированию аккуратной розетки, тянет стволик вверх и растет в елочку, искривляя ствол, редкое цветение с большими перерывами, цветы-опадашки или держатся мало и быстро вянут, очень длинные и лежачие цветоносы, быстро выгорает окрас цветка, не любят яркого освещения на подоконнике, боятся малейшего подсыхания или переувлажнения, большой процент ухода в спорт или затемнение цветка.

Подойдут ли они для Вашего подоконника и условий, которые Вы можете им создать? На цветы Вы будете смотреть несколько месяцев, а розетка все время перед глазами. Красивых цветов много, красивых и аккуратных розеток значительно меньше, смотрите в первую очередь на розетку! Поищите и можете найти десяток фиалок с такой же расцветкой цветов, если Вас не интересуют малейшие детали, как коллекционера.

• — Майя Плисецкая (Лебецкая); • — Марина (Лебецкая); • — Масленица ( Лебецкая ); • — Миледи (Лебецкая); • — Миражи (Лебецкая); • — Мохито (Лебецкая);

Фиалок каких селекционеров в Вашей коллекции больше и почему?

Здравствуйте,уважаемые форумчане,любители этих прекрасных цветов! Ни для кого из нас не секрет,что после безудержного приобретения всех подряд предлагаемых на доске объявлений фиалок по принципу “глаза завидущие, а руки загребущие” ,когда их уже некуда ставить, хоть и с большим трудом,но все же приходит прозрение,что надо остановиться. Перед каждым из нас стоял выбор,что с какими-то сортами нужно расстаться и оставить “самых – самых”. Сделать это,конечно,очень сложно,это не те времена,когда были : розовые,белые и синие фиалки. А с сегодняшним изобилием сортов,очень тяжело сделать выбор!
Моя коллекция начиналась с селекции зарубежных селекционеров.Мне казалось,что заграничное ,конечно лучше! Но вскоре,я поняла,как ошибалась!
Вот меня и заинтересовали принципы формирования коллекций наших форумчан. Поделитесь своими принципами,наблюдениями и впечатлениями и фиалок каких селекционеров в Вашей коллекции больше и почему? Буду очень рада! Спасибо за внимание!

Цитата
Олька1 написал:
В моей коллекции преобладают сорта Светланы Репкиной, Елены Лебецкой и Елены Коршуновой.
Это, на мой взгляд, селекционеры с большим опытом, каждое растение которых, прошло жесткий отбор, прежде чем стать сортом.

Цитата
Alef написал:
Наверное, Вы пошутили! Какой отбор?!
Меня тоже восхищают современные фиалки, но это скорее гибриды-однодневки, ни капельки не сорта. Большинство из них не сохранятся в наших коллекциях. К сожалению. Много фиалок Коршуновой перебывало у меня начиная с 2005г. Сейчас не осталось ни одной. Помню, покупала в Москве в ДФ ЕК-Золотая Антилопа, а еще Солнечный Мальчик, Солнечная Девочка. Их уже нет в природе, а ведь они были выпущены как сорта.

Я когда начинала еще только фиалками заниматься попала на бум импортных сортов. Любимым моим селекционером был Сорано и его дивные фиалки просто поражали! Потом был перерыв и вернувшись к фиалкам вновь я с удовольствием отметила рост разнообразия и качества отечественных сортов и прекрасную работу наших селекционеров.
Сейчас у меня больше всего сортов Коршуновой, Репкиной и Лебедицкой. Люблю сорта Морева, конечно же Сорано остался так же в моей коллекции. Точечно держу сорта Архипова, Приуцкой,Пуминовой. Взяла на пробу интересные по фото сорта Скорнаковой и Деметрис. Пока не цвели, поэтому жду и надеюсь))

А вообще интересно наблюдать за модой и динамикой. Помню, как мы носились за желтыми сортами. Потом “болели” зелеными, особенно со странной формой цветов))) Потом химеры и фантазийные сорта)) Болезнь пестролистников)) Сейчас, как мне видится, упор на все и сразу в одном растении. Крупный цветок, сильные цветоносы, компактная розетка, пышное цветение. И при этом все ярко и нарядно. Чтоб и розетка пестролистная и цветок яркий и в нарядном фентази, за еще с каймой, бахромой и тп))) Но это интересно) Такое цветочное барокко началось))

Цитата
redtulip написал:
Я собираю Желтые фиалки, все сорта, какие попадутся, пусть даже мелкие лучики появятся с желтым.
И белые, конечно обожаю. Предпочтение тоже крупным махровым цветочкам и обильно цветущим.
Цитата
Юлия Скибинская написал:
Сейчас, как мне видится, упор на все и сразу в одном растении. Крупный цветок, сильные цветоносы, компактная розетка, пышное цветение. И при этом все ярко и нарядно. Чтоб и розетка пестролистная и цветок яркий и в нарядном фентази, за еще с каймой, бахромой и тп))) Но это интересно) Такое цветочное барокко началось))

Цитата
Павлиний глаз. написал:
Вот меня и заинтересовали принципы формирования коллекций наших форумчан. Поделитесь своими принципами,наблюдениями и впечатлениями и фиалок каких селекционеров в Вашей коллекции больше и почему? Буду очень рада! Спасибо за внимание!

У меня есть Ле-Золотая пена, Ле-Злато скифов, РС-Жар-птица, Ле-Оскар (только черенок) .Ле Мадам Клико очень нравится , вот ее могу посоветовать приобрести.
Warm sunshine у меня цвел и выглядел нормально,люблю этот сорт.
Сейчас есть новинки Ле-Бриллиант Тиффани и Ле-Золото Нибелунгов,правда пока только в черенках.
Сегодня приобрела Optimara sunshune. Есть еще сорт ЕК-Солнечный зайчик, когда то несколько лет назад процвел по сорту.
И конечно самый любимый Sunkissed rose. Еще есть сорт Ле-Тайо.
Madjesty и Lemon kisses пока не цвели, но тоже есть в коллекции.
Есть Солнечный мальчик, набирает бутоны, жду цветения. Действительно часто уходит в спорт.
Еще есть сорт Golden autemn. Необычная форма цветка.

А еще на одной из выставок приобрела спорт от сорта Лик-Огневушка-поскакушка, он цвел немахровыми, ярко желтыми цветочками, но очень обильно.
Вот от него тоже приобрела черенок, растет детка. Еще приобрела НК-Дом солнца, пока не цвел.
Вот нашла фото Лик Огневушка поскакушка спорт, спорты бывают очень даже красивые.

Цитата
redtulip написал:
Ле Мадам Клико очень нравится , вот ее могу посоветовать приобрести.

Здравствуйте! Я рада поучаствовать в этой дискуссии. Коллекционированием фиалок я занимаюсь не давно. Как и многие успела “нахватать” всяких сортов. Я думаю многие из вас велись на фото цветков ( одного цветка , находящегося в полуроспуске). Не хочу никого обежать, но прелесть некоторых сортов заканчивалась на этом. Сейчас я ориентируюсь на компактные розетки, букетное цветение, если нет такового, то на крепкие цветоносы. Удалила из коллекции все ” опадашки”: АН-Копеечка( очень красивый цветок, но не красивые цветоносы и розетка( пеняю на неудачный клон) ), Feather. У меня есть сорта селекции ЕК( не с жёлтыми цветами), Морева, Макуни ,Soriano .Люблю серею Optimara. Я обычный среднестатистический коллекционер, не могу себе позволить заниматься ” раскрытием ” сорта( нет у меня места). Последнее время обратила своё внимание на старые сорта( не стареющая классика). Нашла с большим трудом , не обошлось без помощи форумчан. Сейчас в моей коллекции появились чудесные сорта: Optimara Trinidad, San Mateo Blues, Hawaiian Pearl, Rodeo Roper.

Цитата
Flosy 43 написал:
Удалила из коллекции все ” опадашки”

Из русскоязычных селекционеров уважаю Пуминову (последнее время она не радует новинками), Морева и Кузнецова.
И вот именно в такой последовательности. По крайней мере их сорта с бОльшей вероятностью прошли проверку, хоть какую-то.
К. Мореву огромная благодарность за сорта Морозная Вишня, Голубой Туман, Летние Сумерки и т.д.

Все бесконечные многочисленные новинки не задерживаются в коллекциях, один раз мелькнут на выставке и все. Редко какие сорта остаются хотя-бы на 2-4 года.

Apache, Buckeye, селекция Сорано и прочие зарубежные сорта, миниатюры Гортензии Питтман, селекция Mac’s – все это тоже выборочно остается в наших коллекциях, многие сорта отфильтровываются.

сорта Макуни – любовь навсегда, все конкуренции. Зима Улыбается актуальна до сих пор на любой выставке.

Классические пестролистники типа Pink Sensation, Ness Orange Pekoe, Rebel’s Two Cents недаром всегда востребованы.

Из сортов Коршуновой самый крутой выдающийся шедевр – это конечно ЕК-Черная Жемчужина. За один этот сорт уже можно дать ей медаль.

Имхо в каждой селекции есть жемчужины и есть мусор. Иногда так восхищаются какой-то очередной фуфловой новинкой, все пишут восторженные отзывы, думаешь, я что, в зазеркалье, или никто не видит, что король голый.
И очередь уже стоит перед открытием выставки, и цена за лист заявлена запредельная. А через пару лет про этот сорт никто и не вспомнит.

Продажа товаров для дома и сада – фиалка ле

Обычные объявления

Найдено 43 объявлений

Найдено 43 объявлений

Хотите продавать быстрее? Узнать как

Фиалка ЛЕ-Аллегро на бутонах,лист

Дом и сад » Комнатные растения

15 грн.

Харьков, Киевский Сегодня 08:33

фиалка ЛЕ-Ситец Летнего Неба

Дом и сад » Комнатные растения

10 грн.

Фиалка (сенполия) ЛЕ-Айседора

Дом и сад » Комнатные растения

100 грн.

Киев, Святошинский Вчера 09:58

Фиалка ЛЕ-Тигра лист,цветущая

Дом и сад » Комнатные растения

10 грн.

Детка фиалки ЛЕ Тэдди

Дом и сад » Комнатные растения

30 грн.

Харьков, Московский 10 март

фиалка ЛЕ-Медный Всадник (Е.А. Лебецкая)

Дом и сад » Комнатные растения

10 грн.

Фиалка.Фиалка Ле Полина Виардо.

Дом и сад » Комнатные растения

65 грн.

Харьков, Фрунзенский 9 март

Фиалки ,фиалка ЛЕ-Золотая Хризантема

Дом и сад » Комнатные растения

35 грн.

Одесса, Суворовский 9 март

Фиалка ЛЕ-Бетельгейзе

Дом и сад » Комнатные растения

20 грн.

ЛЕ-Лунная Радуга минифиалочка фиалка новинка

Дом и сад » Комнатные растения

40 грн.

Фіалка Ле Юлія

Дом и сад » Комнатные растения

Обмен

Удивительный бархатный сорт фиалки “ЛЕ-Айседора” (детка)

Дом и сад » Комнатные растения

70 грн.

Фиалка ЛЕ Жанна

Дом и сад » Комнатные растения

80 грн.

Фиалка сорта Ле-дежавю

Дом и сад » Комнатные растения

80 грн.

Укорененный лист фиалки ЛЕ Водоворот

Дом и сад » Комнатные растения

10 грн.

Фиалка Ле эльфийский сад (сортовая )

Дом и сад » Комнатные растения

45 грн.

Фиалка ЛЕ-Одалиска

Дом и сад » Комнатные растения

30 грн.

Николаев, Ингульский 29 февр.

Фиалка сортовая ЛЕ-Сон-Трава (Е. Лебецкая)

Дом и сад » Комнатные растения

50 грн.

Фиалка сенполия сорт “Ле-Лель”

Дом и сад » Комнатные растения

60 грн.

Фиалка ЛЕ-Карусель (детка)

Дом и сад » Комнатные растения

25 грн.

Запорожье, Шевченковский 29 февр.

Фиалка ЛЕ Эльвира

Дом и сад » Комнатные растения

25 грн.

Харьков, Холодногорский 29 февр.

Фиалка ЛЕ Зеркало Венеры

Дом и сад » Сад / огород

Гарантированно получайте товар, либо деньги обратно на карту Подробней.

35 грн.

Фиалка ле розмари. Лист

Дом и сад » Комнатные растения

10 грн.

Фиалка цветущая ЛЕ-ОДАЛИСКА

Дом и сад » Комнатные растения

60 грн.

листики фиалки ЛЕ Лилия

Дом и сад » Комнатные растения

5 грн.

Фиалка ЛЕ-ЭСМЕРАЛЬДА -130руб.

Дом и сад » Комнатные растения

45 грн.

Донецк, Куйбышевский 26 февр.

Фиалка Ле Жанна

Дом и сад » Комнатные растения

30 грн.

Харьков, Фрунзенский 26 февр.

Продам сортовую фиалку, стартер Ле – Мерлин

Дом и сад » Комнатные растения

45 грн.

Сортовая фиалка ЛЕ-Сюрприз зимы

Дом и сад » Комнатные растения

50 грн.

Фиалка цветущая Ле стрелец элит

Дом и сад » Комнатные растения

50 грн.

фіалка Ле-Шато Бріон

Дом и сад » Комнатные растения

45 грн.

Фиалка сортовая ЛЕ-Фуксиевая балерина. Молодой кустик

Дом и сад » Комнатные растения

65 грн.

Харьков, Фрунзенский 19 февр.

Фиалка ЛЕ-стайка бабочек

Дом и сад » Комнатные растения

20 грн.

Фиалка ЛЕ-Пенелопа детка

Дом и сад » Прочие товары для дома

25 грн.

Харьков, Московский 18 февр.

фиалка ЛЕ-Хозяйка Медной Горы (Е.Лебецкая)

Дом и сад » Комнатные растения

10 грн.

Сортовые фиалки ЛЕ Эльфийский сад

Дом и сад » Комнатные растения

30 грн.

Cортовая фиалка (сенполия) ЛЕ – Оксана.

Дом и сад » Комнатные растения

80 грн.

фиалка LE-Есения, ЛЕ-прекрасная креолка

Дом и сад » Комнатные растения

30 грн.

Одесса, Суворовский 17 февр.

Фиалка ЛЕ-Лунная радуга, детка

Дом и сад » Комнатные растения

25 грн.

Одесса, Суворовский 16 февр.

Похожие запросы:

  • фиалка ле в рубрике Комнатные растения
  • Недавно просмотренные
  • Избранные объявления ( 0 )
  • Избранные результаты поиска ( 0 )

Простите, но данное объявление больше не доступно

Однако вы можете найти похожие объявления в этой категории.

  • Главные рубрики OLX
  • Рубрики в разделе “Дом и сад”

Главные рубрики OLX :

Рубрики в разделе “Дом и сад” :

  • Киевская область (14)
  • Донецкая область (2)
  • Николаевская область (1)
  • Харьковская область (10)
  • Запорожская область (2)
  • Черниговская область (1)
  • Одесская область (5)
  • Львовская область (1)
  • Винницкая область (1)
  • Сумская область (2)
  • Кировоградская область (1)
  • Херсонская область (2)
  • Ровенская область (1)

Продажа товаров для дома и сада. В сервисе объявлений OLX Украина легко и быстро можно купить товары для дома б/у. Покупай только лучшие товары для дома и сада!

Бесплатное приложение для твоего телефона

  • Мобильная версия
  • Версия для смартфонов
  • Десктоп версия

Результаты поиска были добавлены в Избранные

Объявление было добавлено в Избранные

Войдите, чтобы сохранить Наблюдаемые в своей учетной записи

Этот сайт использует cookies. Вы можете изменить настройки cookies в своём браузере. Узнать больше.

Вы можете изменить рекламные настройки для партнеров OLX тут

Хотите ли вы получать такие предложения по email?

Установите пароль для вашей учетной записи

Какие преимущества создания учетной записи на OLX?

  • Размещение объявлений без подтверждения
  • Доступ к пользователям OLX в любое время
  • Легкость настройки учетной записи

Вход с FacebookУстановить пароль

Авторизуйтесь в свою учётную запись OLX!

  • Быстрее получайте ответы на объявления
  • Получите доступ к истории всех ответов
  • Пользуйтесь всеми функциями вашей учётной записи

Входя в раздел Мой профиль, вы принимаете Условия использования сайта

Фиалки Лебецкой (ЛЕ-)

В разделе представлены сенполии селекции Лебецкой Елены, г. Винница Украина

(Миниатюрные сорта селекции ЛЕ- смотрите в разделе Миниатюрные фиалки)

Цены указаны за не укорененный листовой черенок

Наличие деток фиалок смотрите в разделе СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЕ !

ЛЕ-Мадам Клико

ЛЕ-Мадам Клико NEW 2015

Комментарии

ГРУППА В КОНТАКТЕ
http://vk.com/fialki_sibir_ural

Цветы – поездом!

ВНИМАНИЕ!

Отправка поездом возможна во все города, если есть прямое сообщение из Тюмени до Вашего города!

Круглогодичная доставка заказов в города:

Астрахань, Баку, Владивосток, Владимир, Волгоград, Вязьма, Екатеринбург, Иркутск, Ишим, Казань, Каменск-Уральский, Кемерово, Киров, Красноярск, Махачкала, Мегион, Миасс, Минск, Москва, Нижневартовск, Нижний Новгород, Новосибирск, Омск, Пенза, Первоуральск, Пермь, Ростов, Самара, Санкт-Петербург, Саратов, Смоленск, Сочи, Сургут, Сызрань, Тобольск, Томск, Улан-Удэ, Ульяновск, Уфа, Хабаровск, Чапаевск, Челябинск, Чита.

NEW В продаже наборы деток:

Фиалки – 10 деток по цене 1400 руб. вместе с пересылкой (без пересылки 1000 руб.).

Пеларгонии – 5 штук 1000 руб. (без пересылки)

В наборы детки подбираются на мое усмотрение разные по окрасу.

СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЕ

от 08.01.2018

С ледите за реализацией деток, стартеров, деленок, взрослых растений фиалок и черенков пеларгоний

ОБЩЕНИЕ НА САЙТЕ
Алена! Большое спасибо за полученную долгожданную посылку. Все было упаковано очень.. Нелли 13 июня 2018, 21:09 // Гостевая книга –

Успехов в выращивании. Алена 06 февраля 2018, 21:48 // Гостевая книга –

Хочу сказать большое спасибо Алене за чудесных деток. Все такие красивые сочные крепкие. Светлана 06 февраля 2018, 12:32 // Гостевая книга –

Конечно можно, пишите список на электронку. Алена 26 июля 2017, 08:15 // Контакты – Цветочный Рай

Спасибо, Людмила! Успехов в выращивании. Алена 26 июля 2017, 08:15 // Гостевая книга –

Фіалка (сенполія) жовта ЛЕ-Мадам Клико

г. Велика Димерка, Бровари

Відправляємо по Новій Пошті, Інтайм з понеділка по четвер, перед вихідними не відправляємо, щоб посилки не затримувалися зайвий день на складах перевізників. Виключенням є всі інші товари окрім фіалок.

Запаковуємо фіалки ретельно, все завжди доходить у відмінному стані. Детальніше можете подивитися на цьому відео:

Основные
Производитель
Колекція фіалок “Мілана”
Страна производительУкраина
Группа растенияДекоративноцветущие
Род растенияСенполия (Узамбарская фиалка)
ОсвещениеДенне освітлення, без потрапляння прямих сонячних променів.
Влажность воздухаУмеренная
Легкость выращиванияДля имеющих небольшой опыт
Дополнительные характеристики
Диаметр горшка6.0 (см)
Материал горшкапластиковий стаканчик 50-грамовий

Показать все

Крупні жовті махрові і напівмахрові гофровані квіти на високих міцних квітконосах. Смарагдово-зелене хвилясте листя. Квіти розміром до 5 см, довго тримаються. Квіти мають красиву форму і приємний жовтий колір. Жовта окраска насичена і довго тримається, не коричневіє. Високі міцні квітконоси. Росте швидко. Розетка стандартна.

ЦІНА ВКАЗАНА ЗА ДЄТКУ! ЩОБ ОБРАТИ ЛИСТОЧОК, ДЄТКУ АБО СТАРТЕР ЦЬОГО СОРТУ – ВІДКРИЙТЕ ВКЛАДКУ “ТОВАР”:

Дєтки:

Дєтки висаджені в пластикові 50-грамові стаканчики в спеціальний грунт, мають гарну кореневу систему та вже почали активно нарощувати нові листочки. Наші дєтки регулярно раз в 2 тижні удобряються професійним добривом для росту Peters Professional Hi-Nitro (також можна придбати в нашому магазині).

Придбану дєтку через 1-1,5 місяці можна буде пересадити в невеликий горщик, щоб діаметр фіалочки не перевищував діаметр горщика.

Поливати по мірі висихання грунту, в весняно-літній період приблизно кожні 2-3 дні, в прохолодну пору рідше. Не ставити на вікна, де потрапляють прямі сонячні промені – погорять листочки!

Дєтки удобряти добривом для квітучих кімнатних рослин або спеціальним для сенполій з підвищеним вмістом N (для Росту), дорослі фіалки – добривом для Цвітіння з підвищеним вмістом Фосфору.

При гарному догляді дєтка може зацвісти приблизно через місяців 3-4.

Стартери (молоді фіалки):

Стартер – це молода фіалка, (вже не дєтка, але ще не доросла) яка через місяць має випустити перші бутони.

Наші стартери висаджені в коричневі пластикові горщики діаметром 9 см, ростуть в спеціальному грунті (суміш торфяного субстрату, агроперліту та агровермикуліту), регулярно раз в 2 тижні удобряються професійним добривом для цвітіння Peters Professional Blossom Booster.

Придбаний стартер буде абсолютно комфортно себе почувати в даному горщику. За бажанням його можна поставити в будь-яке кашпо або пересадити в інший горщик такого ж розміру (керамічний або пластиковий – на Ваш смак). Ідеальний розмір горщика для дорослої фіалки – 9 см в діаметрі, якщо пересадити в більший горщик – фіалка буде погано цвісти і лише нарощуватиме листя, а також у великому горщику підвищується ризик загнивання кореневої системи. Пересаджувати я рекомендую мінімум через 2 тижні після покупки (фіалочка має пройти період адаптації до нових умов утримання), а ще краще – після першого цвітіння.

Листові черенки:

Листочки продаються свіжозрізані. Відбираються здорові непошкоджені листочки, зрізуються з середнього ряду. Іноді ми зрізаємо не один, а пару листочків в якості подарунка (при можливості).

Придбані листочки можна укорінювати як в воді, так і відразу в грунті під тепличкою. Детальну інструкцію по укоріненню ми вкладаємо до Вашого замовлення.

Можлива доставка по Новій Пошті чи іншим перевізником після передплати на карту або наложеним платежем. Пакування посилки за наш рахунок, доставку сплачує отримувач. Деталі пакування фіалок для пересилки дивіться тут:

«Вдова Клико»​ и другие: история шампанского

Новогодние каникулы — прекрасный повод вспомнить об одном из символов праздника —​ нет, не о елке и Деде Морозе со Снегурочкой, а о старинном, благородном дворянском напитке. Предлагаю пробежаться по истории главного напитка этого времени года — шампанского.

При упоминании о шампанском в памяти оживают кадры из замечательной «Гусарской баллады». Есть в анналах отечественного кинематографа и другие фильмы, прославляющие отчаянных наездников и рубак. И они, кажется, не расстаются не только с саблей, но и с бутылкой игристого, откупоривая оное, лихо срубив горлышко острым клинком.

Но отнюдь не всегда шампанское и разудалое гусарство были неразлучны. Бывали времена, когда закаленные в боях, но галантные в обращении с дамами аристократы вполне привычно попивали… водочку-с.

Предоставим слово такому признанному авторитету, как гусар, партизан, герой Отечественной войны 1812 года, поэт Денис Давыдов:

Я люблю кровавый бой,

Я рожден для службы царской!

Сабля, водка, конь гусарской,

С вами век мне золотой!

А что же шампанское? Свое победное шествие по Европе оно начало в XVII веке, а Россию покорило и того позже.

Наверное, любой ответит: родиной этого благородного напитка является прекрасная Франция, провинция Шампань. Она и по сей день является главным его производителем и поставщиком.

Есть и точная дата появления игристого вина (кстати, в уходящем году — под бой курантов — можно отметить юбилей!). Итак, 1668 год, аббат Годино, каноник Реймского собора, описал в своей церковной книге «вино с легкой окраской, почти белое, насыщенное газом». Разумеется, появилось оно ранее, но для истории важно первое письменное упоминание — фиксация события в анналах. Уже спустя несколько десятков лет Франция переживала настоящий бум игристых вин. «Шампань» вошла в моду. Это подстегнуло как само производство, так и технологический процесс.

Вполне вероятно, игристое вино появилось случайно. Еще в древности были известны особенности некоторых вин, которые, перебродив, весной начинают повторное брожение, с образованием газа. И это считалось даже следствием дурной работы виноделов. Но во второй половине XVII века вкусы, как это часто бывает в истории, переменились. Началось триумфальное шествие шампанского пока лишь по Франции и сопредельным странам, а продолжилось в «просвещенном» XVIII веке.

Когда в грозном 1789 году разразилась Великая Французская революция, БарбеНиколь Клико-Понсарден — будущей мадам Клико — было всего двенадцать. Ее семья принадлежала к тем, на кого распространялся знаменитый лозунг «Мир хижинам — война дворцам»: Понсарден имели в собственности обширные виноградники, приносившие немалый доход. Ее отец барон Понсарден был текстильным фабрикантом, политическим деятелем, впрочем, баронство он получил позже, уже в 1813-м. Будучи единственным ребенком, Николь должна была стать наследницей всего состояния и семейного дела.

В 1798 году БарбаНиколь обрела свое счастье в лице блестящего молодого человека по имени Франсуа Клико, семья которого владела виноградниками, а также заводами по производству шампанского в Бузи. Собственно, Торговый дом Филиппе Клико был основан в 1772 году, и, как это часто бывает, объединившись, две семьи решили создать общий бизнес. Правда, времена для этого были далеко не благоприятные. В самой Франции свирепствовал террор, в Европе тлели искры войны, а вскоре полыхнуло и ее пламя.

Как это водится, революционеры стремились «отречься от старого мира», «отряхнуть его прах с наших ног», «разрушить до основанья, а затем…». Добрались и до шампанского, зачислив его в «пережитки прошлого», «элементы сладкой жизни».

Но энергичную молодую женщину происходящее не смущало, как и ее мужа Франсуа, чьим верным помощником она стала. Николь нащупала нишу. Поскольку шампанское напиток, создающий праздничную атмосферу, его следует отправлять «на пробу» в те страны и земли, которые находятся в стороне от революционных и военных потрясений. Вскоре старые монаршие дворы Европы с восторгом восприняли шампанское от мадам Клико и больше ничего пить не могли, как, например, прусский правитель Фридрих Вильгельм IV. Король Клико — так прозвали его подданные за пристрастие к игристому напитку.

В 1805 году Франсуа скоропостижно скончался от лихорадки. Молодая вдова, несмотря на упорные уговоры семьи, отказалась продавать виноградники и винные погреба. По тем временам это был вызов — представительниц прекрасного пола в деловых кругах того времени, мягко говоря, не жаловали. К тому же в Европе бушевала война. Аристократы — основные потребители шампанского — разорялись. Многие превращались в нищих бродяг, облаченных буквально в лохмотья.

По бизнесу ударила и знаменитая континентальная блокада.

Вот как описывал ситуацию в 1810 году один из представителей Дома Клико: «Наблюдается страшный застой в делах. Из-за угрозы нападения английского флота все морские перевозки прекращены. В Вене дворяне живут впроголодь, так как их пшеница уже три года не находит сбыта. Королевские дворы разоряются».

И вот вопреки таким, с позволения сказать, «стартовым позициям» мадам Клико было суждено прославить фамилию своего супруга на весь мир, создав компанию Veuve Clicquot Ponsardin. Уже в 1808 году фирма Клико крепко стоит на ногах не только у себя в Реймсе, но и в чопорной Великобритании — извечной противнице Франции.

В Европе воюют, а мадам Клико налаживает поставки шампанского в другие страны!

За счет чего? Прежде всего за счет стальной воли и поистине мужского характера, что было огромной редкостью по тем временам. Она никогда не была милой кокеткой или даже просто милой. Живой ум и по-настоящему мужская хватка, невероятная работоспособность — ей были присущи качества настоящего дельца, воротилы бизнесмена. Или бизнесвумен. Мадам Клико стала первой из них, да-да, именно ее считают первой бизнесвумен.

Подлинную славу «Вдове Клико» принесла Россия. Да, без преувеличения, именно наша страна помогла шампанскому Clicquot стать тем, чем оно является сегодня.

Победоносные русские войска вступили в Париж. Там произошла история, дошедшая в нескольких вариантах.

Однажды в покои Клико вбежал винодел с отчаянным криком: «Мадам! Они сбивают замки, они пьют наше драгоценное вино!» Дремавшая в кресле хозяйка произнесла: «Пусть пьют, они потом заплатят!»

Рассказывают также, что когда мадам Клико сообщили о грандиозном офицерском «банкете» в ее подвалах, она проговорила: «Это русские? Пусть пьют. Русские всегда платят за выпивку. Не сейчас, значит, позже. Платить за своих офицеров будет вся Россия».

Как бы то ни было, русские стали платить… Уже осенью 1814 года зафрахтованное ею судно доставляет в Санкт-Петербург 12 тысяч бутылок шампанского. Эта партия с большим трудом пересекла границы России, надолго задержавшись в Кенигсберге. Однако расчет оказался верным — шампанское разошлось стремительно, даже небывалая цена в 12 рублей за бутылку, видимо, лишь подстегивала интерес. Поясним, что за эту сумму можно было месяц арендовать в Петербурге небольшой особнячок с прислугой.

Следующая партия бутылок принесла 73 тысячи русских рублей. Сумасшедшие по тем временам деньги!

Мадам Клико была одним из пионеров маркетинговой политики. С 1806 по 1814 год в Санкт-Петербурге постоянно проживал ее представитель месье Бонэ. Он добился того, что шампанское от «Вдовы Клико» стало известно при дворе победителя Наполеона императора Александра I. В первый же год своего пребывания в столице Российской империи Бонэ писал своей госпоже: «Сообщаю Вам радостную новость. Царица беременна. Если она родит наследника, в этой огромной стране будет выпито море шампанского. Только не говорите никому ни слова, а то наши конкуренты могут этим воспользоваться».

Русские, сообщал ей Бонэ, получают почти детское удовольствие, наблюдая за тем, как пенится шампанское, от того, как выстреливает пробка и пена орошает платья сидящих за столом дам. «Пенный фактор» стал решающим при компоновке шампанского для России. Успех Клико в России превзошел все ожидания; будущий напиток гусаров и аристократов малыми ручейками сливался в единый мощный поток. Проспер Мериме писал: «Мадам Клико напоила Россию. Здесь ее вино называютКликовскоеи ничего другого знать не хотят».

Барба-Николь Клико-Понсарден покинула этот мир в 1866 году, в возрасте 89 лет. Еще в 1831 году к управлению фирмой приобщается молодой винодел Эдуард Берне, который вместе со своими наследниками значительно упрочил славу фирмы. В 1866 году он становится полноправным хозяином предприятия — мадам Клико в качестве своего преемника назвала простого служащего, обойдя этим назначением многочисленную родню, что опять-таки стало вызовом общественному мнению той эпохи.

Она вообще любила нестандартные и даже революционные ходы.

Так, в 1816 году она повелела спустить в погреб свой письменный стол, проделать в нем несколько рядов дырок и поставить на попа. Отныне и навсегда бутылки с шампанским будут храниться в наклонном положении, вертикально и чуть под углом, а винодел время от времени будет аккуратно их поворачивать. Затем шампанское охлаждают, возле пробки образуется корка из осадка, бутылку откупоривают, корку легко удаляют… вино получается прозрачным как слеза.

XIX столетие отмечено значительным усовершенствованием производства шампанских вин. Создавались глубокие подвалы, в которых поддерживалась круглый год постоянная температура, появилась разливная машина (1825 год), изобретена первая укупорочная машина (1827 год) и машина для закрепления пробки шпагатом (1846 год), машина для дозировки ликера и для чистки бутылок (1844 год). Огромное значение приобрел метод определения дозировки сахара, обеспечивающий необходимое давление в бутылках, что исключало их бой.

С 1850 года шампанское стало предметом научных изысканий. Так, профессор химии Монмене публикует в 1858 году в Реймсе труд, содержащий теоретические и практические рекомендации по производству игристых вин. Ему же принадлежит идея об изменении растворимости CO2 в винах. Он изобрел афрометр для измерения давления в бутылке, а также афрофор — посеребренный изнутри сосуд для проведения шампанизации. Развитие производства шампанского связано и с именами Робинэ (1877 год), Саллерона Мансо (1886 год), в чьих трудах было предложено успешное теоретическое обоснование технологии игристых вин.

Эти технологические достижения и теоретические разработки еще более упрочили позиции «Вдовы Клико».

Сегодня во главе торгового дома, основанного прославленной вдовой, во второй раз за всю историю оказалась представительница прекрасного пола. Как-то Сесиль Бонфонд в шутку заявила, что главное для нее теперь — неизменность семейного положения; ее муж не хочет, чтобы она стала вдовой. И хотя Бонфонд успешно руководит торговым домом Veuve Clicquot, ее собственные корни никоим образом не связаны с производством шампанского. Дочь инженера-механика мечтала о карьере государственного служащего или врача. После окончания Парижской школы бизнеса она заняла должность в компании Danone, где столкнулась с дискриминацией и по половому, и по возрастному признаку — тогда ей в силу молодости не доверяли ответственную работу.

Теперь же в ее ведении 382 гектара виноградников в коммунах Гран Крю и Премье Крю, 24 километра погребов, поместье Manoir de Verzy и частная резиденция Hotel du Marc, когда-то построенная вдовой Клико специально для приезжих. Здесь можно снять номер и в полной мере насладиться атмосферой вековой элитарности. На вечернюю трапезу вас непременно позовут специальным билетом со словами «Вдова Клико-Понсарден имеет честь пригласить Вас. ».

Богатейший бизнес-опыт основательницы торгового дома востребован и сегодня. Он является предметом изучения ученых-экономистов и студентов — будущих менеджеров, маркетологов, ведь имя вдовы Клико вписано в скрижали истории бизнеса во многом благодаря ее смелым инновациям в маркетинге и удивительному завоеванию российского рынка.

Читайте также:  Гиацинт: как правильно пересадить луковицу
Ссылка на основную публикацию